В городе с романтичным названием Комсомольск-на-Амуре уже год работает наш Hotdogger. Его владелец Владилен Гейкер, в прошлом успешный начальник с хорошей зарплатой, неожиданно для близких решил в резко поменять свою жизнь и открыть свой бизнес. Мне всегда было интересно узнать, что мотивирует стабильно успешных людей на такую авантюру. Ответ оказался прост: целеустремленным людям всегда мало! А это отличная мотивация, которая помогает достичь результата в любом деле.
Как долго ты думал над покупкой франшизы и над открытием своего заведения?
- Ты удивишься, но на принятие решения ушло всего 2 дня. Я предпочитаю нырять в омут с головой. Да, и надоело работать на кого-то. Мой девиз: хотеть большего и ни от кого не зависеть.
Это правильно, в этом и есть твой секрет успеха?
- Да, я во всем придерживаюсь этого правила. И когда бывает трудно или сталкиваюсь с проблемами, всегда держу в голове эту мысль.
С какими проблемами приходилось сталкиваться в последнее время?
- Были проблемы в налоговых расчетах. Вообще, в одиночку со всеми тонкостями ведения бизнеса справиться сложновато, поэтому для себя я решил, что лучше и безопаснее для дела будет нанять специалиста. Так у меня появился грамотный бухгалтер, который решил все вопросы.
Я знаю, что до открытия бизнеса у тебя была хорошая работа с приличной зарплатой. Скажи, ты все еще совмещаешь или уже в свободном плавании?
- Да, в «прошлой» жизни я был начальником отдела с хорошим доходом. Совмещал я, наверное, где-то полгода, а потом понял, что либо полностью уходить в бизнес с головой, либо тогда нет смысла этим заниматься в принципе. И теперь и днем, и ночью я занимаюсь только Hotdogger.
Расскажи, как прошел подготовки к открытию и само открытие?
- Все прошло гладко, за исключением того, что денег ушло больше, чем планировалось. И я понял, что рассчитывать расходы надо всегда с запасом, на всякий случай. А само открытие прошло шикарно, у нас было более 100 гостей. Все было шумно, весело, а главное – вкусно!
Как сейчас идут дела?
- Потихоньку! У меня нет иллюзий, что все будет гладко, и сразу польются деньги. Для хороших результатов надо хорошо работать. Сейчас прибыль достигла уровня зарплаты на прежнем месте работы. Будем работать дальше!
Что бы ты посоветовал будущим франчайзи?
- Самое важное, что я для себя вынес – это не бояться обращаться за помощью, советом и мнением к более подкованным и грамотным людям. Если бы я сразу нанял бухгалтера, мне бы удалось обойти многие острые углы. Я рад, что я все-таки не стал решать все проблем самостоятельно, чего и другим советую.
Если будете неподалеку, приглашаем отведать горячий хот-дог (или два) в Ноtdogger по адресу Комсомольск-на-Амуре, улица Ленинградская, 37.